Rasa Puławska to najstarsza polska rodzima rasa świń, słynąca z odporności, doskonałej jakości mięsa oraz charakterystycznego łaciatego umaszczenia.

Rasa ta (dawniej znana jako łaciata polska) to wyhodowana na Lubelszczyźnie w dwudziestoleciu międzywojennym zachowawcza rasa świń. Powstała z krzyżowania lokalnego pogłowia z rasą berkshire, co dało zwierzęta o silnej budowie, doskonałych cechach adaptacyjnych oraz unikalnych walorach kulinarnych.